หมากหมก

ชื่อสมุนไพร

หมากหมก

ชื่อพื้นเมือง

ผักหวานใบแหลม ผักภูมิ

ชื่อวิทยาศาสตร์

Lepionurus sylvestris Blume

ชื่อวงศ์

OPILIACEAE

สรรพคุณ

  • ใช้หัวสดกินดิบ หรือเคี่ยวกับน้ำ 3 ส่วนให้เหลือ 1 ส่วน กินบำรุงกำลัง หรือใช้หัวตากแล้วบดเป็นผงผสมกับน้ำผึ้งรวง ปั้นเป็นลูกกลอนขนาดปลายก้อยกินครั้งละ 3 เม็ด เป็นยาบำรุงกำลัง
  • ราก กินดิบๆ หรือต้ม เป็นยาบำรุงกำลัง กระตุ้นความกำหนัด เห็นผลทันตา
  • ทั้งต้น แก้โรคไต โรคนิ่ง ขับปัสสาวะ
  • เหง้าแก้ริดสีดวง และปวดเมื่อเส้นเอ็น

การใช้ประโยชน์ทางอาหาร

ยอดอ่อนและใบเพสลาด ใบอ่อน ใช้ลวกกะทิจิ้มน้ำพริก ผัดน้ำมัน แกงเลียง มีรสชาติหวานมัน ผลอ่อนกินเป็นผักสด

ที่มา : 

https://www.tungsong.com/NakhonSri/vegetable/group_3/3_16.html

ศูนย์วิจัยความหลากหลายทางชีวภาพ เฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา บรมราชินีนาถ สถาบันวิจัยและพัฒนาชายแดนภาคใต้ มหาวิทยาลับราชภัฏยะลา
https://srdi.yru.ac.th/bcqy/page/757/หมากหมก.html

หนังสือผักพื้นบ้านภาคใต้ สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์กระทรวงสาธารณสุข .2542.พิมพ์ที่โรงพิมพ์องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก กรุงเทพฯ.